Empal Daging Sapi

BAHAN :

• 1/2 kg daging sapi
• Minyak goreng

BUMBU :

• 1 /2 sendok teh ketumbar, Sedikit jinten
• Gula, garam, vitsin dan asam

CARA MEMASAK EMPAL :

1. Bumbu dihaluskan.
2. Daging yang sudah digodok dipotong segi empat dan dipukul-pukul biar lunak dan bumbu dapat meresap dalam daging.
3. Goreng, sajikan

Sumber: http://hobimasak.info/resep-empal-daging-sapi/